Da für die zweiten Klassen der Bauernhoftag auf dem Milchviehhof der Familie Kiess nicht stattfinden konnte, erforschten die SuS den Ablauf auf dem Hof und in der Molkerei kurzerhand im Klassenzimmer.

Frau Merz hatte interessante Mitmachstationen vorbereitet und so konnten die SuS in die Rolle eines Bauern oder einer Bäuerin schlüpfen. Ob Futter bereitstellen oder melken, überall war Teamarbeit gefragt.
Anschließend ging es mit dem LKW nach Schwäbisch Hall zur Molkerei.
Dort angekommen wurde die Milch untersucht, in der Zentrifuge entrahmt, homogenisiert und schließlich abgefüllt.
Zum Schluss gab es noch eine Schokomilch, die alle richtig lecker fanden.